روز جهانی کباب
کباب یکی از غذاهای محبوب ایرانیان ….که در سالهای اخیر پای ثابت پیک نیک و سفرهای تفریحی بوده در اصل kebab day ، روز جهانی کباب دومین جمعه ماه ژوئیه ( جولای ) است که مصادف شده است با ۹ جولای ۲۰۲۲ میلادی و به عبارتی ۱۷ تیر ماه سال ۱۴۰۱ شمسی . در روز کباب، تمامی مردم سراسر جهان روز خود را با خوردن این غذای خوش طعم جشن می‌گیرند. این روز بهانه مناسبی برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه است تا در کنار هم کباب درست کنید.
تاریخچه کباب
اعتمادالسلطنه در خاطرات خود می‌گوید که نام اولین چلوکبابی تهران، نایب بود و در بازار تهران قرار داشت، اما بعضی اسناد تاریخی دیگر از تاسیس اولین چلوکبابی در تبریز در نزدیکی مرز قفقاز خبر می‌دهند.
برای خرید غذاهای دکتر کباب اسلامشهر بر روی آن کلیک کنید.
از چلوکبابی‌های قدیمی ایران می‌توان به چلوکباب پهلوانی و چلوکباب شمشیری (موسس حاج حسن شمشیری) هم در زمان رضاشاه در حوالی سبزه میدان تهران از چلوکبابی‌های قدیمی و مشهور ایران به شمار می‌رود.
